Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn mát lạnh và thơm ngon. Để thêm phần phong phú cho thực đơn của bạn trong mùa hè này, hãy thử làm 5 món ăn dưới đây. Chúng đơn giản và dễ thực hiện, nhưng lại rất hấp dẫn và ngon miệng.
5 món ăn đơn giản cho mùa hè thêm ngon miệng
- Salad trộn dưa chuột và cà chua: Món ăn này rất đơn giản và dễ làm. Bạn chỉ cần cắt dưa chuột và cà chua thành những miếng vừa ăn. Sau đó, trộn chúng với một ít dầu olive, giấm, muối và tiêu. Để thêm phần thơm ngon, bạn có thể cho thêm ít hành tây và rau thơm.
- Bánh mì sandwich trứng: Đây là một món ăn sáng rất nhanh và đơn giản. Bạn chỉ cần đập trứng vào một tô, thêm chút muối, tiêu và chút nước. Sau đó, đánh tan trứng và rán chúng trên chảo. Để bánh mì thêm thơm ngon, bạn có thể thêm chút giấm, dầu oliu và rau thơm.
- Gỏi cuốn tôm thịt: Đây là món ăn rất phổ biến trong mùa hè. Bạn chỉ cần cho tôm và thịt lợn vào nước sôi và ninh chín. Sau đó, cho chúng vào bát nước lạnh để làm mát. Để làm gỏi cuốn, bạn cần một cái bánh tráng và một ít rau thơm. Đặt bánh tráng lên mặt phẳng, cho một ít tôm và thịt lên trên, rồi cuốn lại.
- Nước ép cam tươi: Nước ép cam tươi là món ăn rất tuyệt vời cho mùa hè. Bạn chỉ cần lấy một vài quả cam và ép chúng vào máy ép. Nếu bạn muốn thêm đường, bạn có thể cho một ít đường vào để trộn đều.
- Chè bắp: Chè bắp rất dễ làm và rất ngon miệng. Bạn chỉ cần cho bắp vào nước lọc và ninh chín. Sau đó, thêm một ít đường vào và trộn đều. Nếu bạn muốn thêm phần thơm ngon, bạn có thể thêm ít lá dứa hoặc lá bạc hà.
Hướng dẫn cách làm 5 món ăn dễ thực hiện trong mùa hè
- Salad trộn dưa chuột và cà chua:
- Cắt dưa chuột và cà chua thành những miếng vừa ăn.
- Trộn chúng với dầu olive, giấm, muối và tiêu.
- Cho thêm hành tây và rau thơm để tăng thêm hương vị.
- Bánh mì sandwich trứng:
- Đập trứng vào một tô, thêm chút muối, tiêu và nước.
- Đánh tan trứng và rán chúng trên chảo.
- Thêm giấm, dầu oliu và rau thơm vào bánh mì để tăng hương vị.
- Gỏi cuốn tôm thịt:
- Ninh tôm và thịt trong nước sôi cho đến khi chín.
- Cho chúng vào bát nước lạnh để làm mát.
- Cho tôm và thịt lên bánh tráng, thêm rau thơm và cuốn lại.
- Nước ép cam tươi:
- Lấy vài quả cam và ép chúng vào máy ép.
- Thêm đường nếu bạn muốn.
- Trộn đều để tăng hương vị.
- Chè bắp:
- Cho bắp vào nước lọc và ninh chín.
- Thêm đường và trộn đều.
- Thêm lá dứa hoặc lá bạc hà để tăng thêm hương vị.
Những món ăn trên sẽ giúp cho thực đơn của bạn trong mùa hè thêm phong phú và thơm ngon. Chúng đơn giản và dễ thực hiện, vì vậy bạn có thể tự làm ngay tại nhà mà không cần phải đi ra ngoài ăn. Hãy thử làm và cùng tận hưởng mùa hè đầy thú vị này nhé!